يعتبر البيض إضافة رائعة لأي نظام غذائي، فمن السهل دمجه في أي وجبة تقريبا وهو صحي للغاية ويساعد على الحصول على تغذية شاملة.
وبحسب دنيا الوطن الذي نقلنا عنه المنشور نقلا عن موقع (لبنان 24) نقلا عن “أو إم جي أي فاكتس”، فإنه يمكن لتناول البيض يوميا أن يعزز الصحة بالطرق التالية:
زيادة مستويات فيتامين (د)
البيض غني بفيتامين (د)، وهو هرمون ينشط الجينات التي تنظم جهاز المناعة وتطلق الناقلات العصبية مثل الدوبامين والسيروتونين، كما أظهرت العديد من الدراسات وجود صلة بين نقص فيتامين (د) والاكتئاب. تعزيز وظائف المخ
يساعد البيض على تحسين وظائف المخ، من خلال تعزيز مادة تسمى ”أستيل كولين“، والتي تعمل كناقل عصبي كيميائي تحسن الذاكرة، وتساعد في بناء أغشية الخلايا والقدرات الإدراكية.
تنبيه.. نقص فيتامين “د” لدى الحامل يسبب الربو للطفل
أسباب ستجعلك تضعين البيض في قائمة طعامك اليومي.
